女神♥ミーナス降臨

2014年3月12日★リトルエルフですみれ母さんのもと産まれたミーナスとの幸せな日々です♪

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「手作り食・おやつ★ 」カテゴリ記事一覧


3年連続「あほう巻き」

ちょっと日にちが経ちましたが 2月3日は節分でした!

節分といえば 子供の頃から2月3日には必ず食べてる恵方巻き☆

今年はちょっと変わり種「カリフォルニアロール」にしました♪
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ゴマがね~…ちょっと足りなかったの~w

巻き寿司といえば 本来海苔は外側に巻いてるものですが カリフォルニアロールの場合 海苔はご飯の内側に巻かれています

これはアメリカのお寿司屋さんで米国人が海苔を気持ち悪がって剥がして食べる姿を職人が見て考案されたスタイルなんだそう
海苔文化がなく 海苔に馴染みのないアメリカならではってことでしょうか

肝心のご飯の粘着効果…外側にしてちゃんと巻き留まるのか しかもアボカドがつるつるしてかなり巻きにくかったけど 中に押し込みつつなんとか巻けました(´∀`)


これにいわしのつみれ汁を添えて
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本来はいわしの塩焼きを食べるんですが つみれ汁にすることで汁物と1品を兼ねることができるかなーと
しかも野菜もいっぱい摂れるし ちょっとの手間を惜しまずつみれ汁にしてます( *´艸`)


そーそ 恵方巻きといえば 恵方を向いて1年間の無病息災を祈りながら無言で1本食すのが暗黙のお作法やと思ってたけど ちょっとググってみたら

【恵方巻きとは】
江戸時代から明治時代にかけての大阪の花街で節分をお祝いしたり 商売繁盛を祈ったりしたのに始まったといわれ 花街で商人や芸子たちが節分に芸遊びをしながら商売繁盛を祈り 食べた巻き寿司が由来とされる(諸説あり)


商売繁昌!?無病息災はあんま関係ないんかな…?
でもまぁ 子供の頃からそー教えられてたので 今年もこの1年の無病息災を祈っておいしくいただきました( *´艸`)


なんてしてたら…


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出たwやっぱりw

あのねミーナスよ これはアンタには食べられへんねんで 分かってよ


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な なにゆーてんのよ!大切な家族に決まってるやないの!
アンタはなによりも大切なかけがえのない存在やねんよ(´∀`)


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はいはい 仰るとおり

せやけどミーナスにわんこNG食材ワースト5に入る(かもしれない)アボカド入りのカリフォルニアロールなんて食わせるわけにはいかないので(しかも酢飯やし)ミーナスには別バージョンで恵方巻きを作ってあげました(≧▽≦)b

大切な大切な愛するミーナスへ 心を込めて…(✪ܫ✪)



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(゚∀゚;)

3年連続「あほうまきw」
ごめん…それ以外思いつかへんねんw

参考資料→2015年のあほう巻き 2016年のあほう巻き


【あほうまきとは】
江戸時代から明治時代にかけての大阪の花街で節分をお祝いしたり 商売繁盛を祈ったりしたのに始まったといわれ 花街で商人や芸子たちが節分に芸遊びをしながら商売繁盛を祈り 食べたものを元に「犬が食べるんやったらどんなんー?よーわからん もーなんでもえぇわ!」と 現代のあほうが全く思考を凝らさず作ったものが由来とされる(諸説なし)


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因みに中身は納豆です


あほうが考案したあほうまき だけど

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開き直って食べるミーナスもかなりのあほうかとwww


3年連続あほうまきで無病息災を祈るあほうミーナスへ「今年も元気で過ごしてね!」の応援クリック☆お願いしまーす♪

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…来年こそは「あほう」返上しなきゃw



もう再来年の干支の話w

…生きてますw


そして 寒いです!

お正月三が日はあんなに暖かかったのになんなんでしょ~この寒さ
って冬やから当たり前なんですけどもw

こ~~~寒くては出かける気にすらならず
身も心もぽっかぽかに温まりたい!

ってなわけで先日こんなものをいただいちゃいました☆

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これは猪肉!


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にくにく♪


この猪肉 兵庫の武田尾の辺りで獲れたものだそーで 量ったらなんと500g超もありました!

猪といえばやっぱり牡丹鍋☆お味噌仕立てにしていただきました♪
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この日のワインはカリフォルニアのデコイ
牡丹鍋って和食だけど味濃い目なので赤ワインとも相性ばっちり(?)

弱火で長時間煮込むと甘みが増して 煮込めば煮込むほどにおいしいと云われる猪肉
煮込みが足りなかったのかちょっと固かったけど 甘みはあっても臭みは無くとってもおいしくて おかげで身も心もぽっかぽかになりました゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


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ん?ミーナスも猪肉食べたいんか?

しゃーないな ほなお裾分けしたろ!

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やっぱおいしいものは一緒に食べたいしね( *´艸`)
それになんせ500g超もあるし 人だけじゃ食べ切れへんし


だけどさすがに味噌で煮込んだものをあげるわけにはいかないので(ネギも入ってるし)ミーナスの分はあらかじめ取り分けて~
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アクが強いので ゆがいてゆでこぼして 更に豆乳で炊き直して 冷めるまで待つこと数時間


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*


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っていうか1日w(服着替えてるしねw)

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なんちゃって牡丹鍋ミーナスver.完成~♪

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ミーナスにとって初めての猪肉 警戒して食べへんかったらどーしよ~…

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…なんてゆー心配は端っからしてませんでしたけどねw

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味わうことも無くwあっという間にこの日も綺麗~に完食☆


ミーナス 猪肉はおいしかったんかな~?って愚問やけどw


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??


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気が早過ぎw鬼も大爆笑ww
っていうか顔ヤバいwww


…ネタがない上にこんなまとまりでゴメンナサイ(´∀`;)


更新にちょっと日にちが空いちゃったけど その間にもご訪問くださった方には本当にありがとうございます♪

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ぼちぼちネタ仕込んでいきますんで 変わらぬご愛顧をどうぞよろしくです★



春の七草云えるかな? by.おしゃべりミーナス

昨日は1月7日!

で 1月7日といえば~?

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そうだね プロテインだね(古)

…春の七草で作る「七草粥」ですね♪
値引きシールが輝かしいw


正月の豪華な食べ物や飲酒で疲れきった胃腸など内臓をいたわる効果やビタミン不足を補う効果があるということで うちでは毎年の恒例行事になっております

七草粥って人によって結構好き嫌い分かれるみたいですけども 私的にはこの青臭い山菜独特の苦みが大好きなんです( *´艸`)


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ん?ミーナスも食べたいの?


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そーか 今年もか

七草粥ってわんこにもOKなんだそーで 実はミーナスにも毎年七草粥を食べさしてるんです♪

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そーかそーか 食えるもんなら食ーてみぃ

…って云いたいところやけど コイツの場合ほんまに食いそーな気がするのでw

先ずはミーナス用の味なしバーションから作ることに


作り方は至って簡単☆

ザルに上げて丁寧に洗って~
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炊飯器の内釜に研いだお米と水を入れて その後刻んだ七草を入れて 炊飯器にセットして
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スイッチオーン!! で あとは炊飯器におまかせ~

おかゆコースやから通常のご飯炊くんよりも倍近くかかるけど ほっといたらできるからラクちんです( *´艸`)

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さて そろそろできたかな~

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はい できあがり~(≧▽≦)b


器に取り分けて 冷めるまで待って
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さ ミーナス~ 七草粥できたよー(≧▽≦)b
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はい?






そんなこんなでw
2017年度七草粥実食


今年の七草粥もあっという間に綺麗~に完食しました☆
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ほんまや 今年で3回目の七草粥やん(゚∀゚)

とゆーことは…ミーナスはうちに来て今年で3年?
ゆーことはゆーことは!今年でもう3歳になるの…!?

そっか 早いな~

私の中ではミーナスがパピーやったのはついこないだのことやったような…

たくさん過ごして ミーナスとの想い出が増えていくのは嬉しいけど あまりの月日の流れの速さになんだか淋しくも思ったり……


そーいえば3年前 この子をうちに迎えるにあたって付ける名前を色々と考えてた頃 ちょうど今時期やったし響きが可愛いからってことで 七草の「ナズナ」と「スズナ」も候補に挙がってたんですよね


だからもしかしたら今頃…


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ってなってたかも( *´艸`) 関西弁キャラは変わらずやけどw


色々考えた結果 ミーシャが女神様(ビーナス)になって帰ってきてくれたって意味を込めて「ミーナス」になったんですけどね(´∀`)


そんなミーナスのこと これからもよろしくお願いします..+'(◕∀◕)..+*


3年前 初めて七草粥食べた頃のまだパピーやったミーナスへポチッ☆と♪
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【一石二鳥】即席ゴーヤチャンプル★【グリーンカーテン】

長い長い沖縄旅行記を終えて 久々に違うカテゴリのブログ投稿ですw


ゴーヤ大好きな私★ 毎年夏になるとゴーヤを仕込んでおります
つるがすっかり伸びた頃にはグリーンカーテンと云って 夏場の日差しや外熱を抑制してくれる効果もあるんだとか
更になんと 一説にはよしずを凌ぐ効果があるんだとか(゚∀゚)

しかもゴーヤって うちみたいに庭が無くても 私みたいなズボラ人間でも ただ種植えて水さえやっていれば勝手につるが伸びて勝手に実がなってくれるという とっても有難ーい植物!

ゆーてもトーシロの栽培やからお店で売ってるみたいに立派なやつは実りませんが 今年そこそこ実ってくれました゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
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実ったゴーヤを収穫して おかずに2品♪

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何を作ろうか迷ったけど やっぱり定番のゴーヤチャンプルは外せない☆
右のゴーヤベーコンのチーズ和えはワインに良く合います♪


数日後 またまた小さいのができてたので 大きくなるかな~?としばらくほっといたら 既に一部黄色くなってたから慌てて収穫!

後から知ったんですが ゴーヤって実は黄色くなってしまっても食べれるんですって
黄色くなったら苦みが全く無くなって 甘くフルーツみたいな味になるんだとか


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その時収穫したゴーヤっち☆

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う~ん… やっぱちょっと小さめ

このサイズをおかずにするんはちょっと辛い…かも~


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ん? これはゴーヤ…

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そーそー食いもん食いもん( *´艸`)

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こらこらこら!

いやいやこのサイズ ミーナスにちょーどいいかも!?
よっしゃ!ほなこのゴーヤはミーナスに食べさせてあげましょね~


とゆーわけで スライスしたゴーヤと脂抜きした豚小間を炒めて(豆腐はなかったのw) 溶き卵を流し込んで~

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ミーナスの為の即席ゴーヤチャンプル☆できあがり~(≧▽≦)b

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なんでしょ この時点でもー既にこの食いつきっぷり(´∀`;)
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ほんで海水浴では絶対に見せてくれない笑顔でかしこくマテ中~
ゴーヤチャンプル食べたいミーナス20160822



そして今日もヨシ!の号令とともに 今日も元気に

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それはもう お皿洗わんでえぇんちゃうん? ゆーぐらいに綺麗~にw

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ミーナスよ ゴーヤおいしかったかい?

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そーかそーか それはよかった(´∀`)


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そ…そーかそーか(´∀`;)


生後僅か7ヶ月にしてストルバイトを発症したミーナス
その時はお医者さんに勧められるがままに療法食を与えてたけど 療法食がどんなものかっていうのを知った時とても怖くなったのですぐに中断
ストルバイトに一番効果的なのはなんといっても水分補給! とゆーことで 炊いた鶏むね肉×野菜をフードにぶっかける半手作り食を始めたら少しずつ回復していって 今もずっと半手作り食を与えてますが 現在ミーナスはストルバイト発症しておりません

その後はネットで調べたりとか知識豊富なNKさんに伺ったりして 自分自身の知識も蓄えて 今のミーナスは色んなものを食べております(味付けしてあるものとか絶対にあげたらあかんものは与えてませんよ)

それからというもの ストルバイト消滅だけでなく ミーナスは健康そのものになりました
もちろん 食物アレルギーが(今のところ)ないっていう部分が重要なんですが



さて 我が家のゴーヤも今年はもう終わりかな

たくさん実を結んでくれてありがとうゴーヤっち☆また来年よろしくね~
なんて思ってたら……



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まだ成りかけてた!

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ここにも!


我が家のゴーヤ まだ終わってなかった…(゚∀゚)
ミーナス! 今年のゴーヤ まだまだいけるよ~*:.。♬..。.(´∀`人)♥♥


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ん?スイカ…?……………


……次回に続く!w



いつもだらだら長くてごめんなさーいヾ(@† ▽ †@)ノ
ブログって 書き始めると色々書きたいことが増えるので…(´∀`;)


だけど今日も一所懸命!

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記念日お祝い&超個人的報告★

前回 無事にうちの子2周年記念日を迎えたミーナスへ たくさんの応援&コメントありがとうございました゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


多くの方に可愛がっていただいて ミーナスは本当に幸せ者です*:.。♬..。.(´∀`人)♥♥

もちろん ミーナスの飼い主である私も幸せ者( *´艸`)


これからも愛するミーナスとともに 健やかで且つ楽しい日々を過ごしていければ…って思



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………………喋るスキすら与えてくれないのねw


まーでもでも この日の主役はミーナスだから仕方ないか(´∀`;)


せっかくの記念日なので この日は久々に馬肉を買ってあげました(≧▽≦)b
ポケ母さん accoさん ご名答~☆


だけど ただ馬肉あげる~ってだけでは普通過ぎるかな~?って思ったので ちょっとだけアレンジ☆


器に白ごはんを盛って レタスを敷いて その上に馬肉とトマトを乗っけて チーズの代わりに極限まで水切りした豆腐を散らして

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タコライス風にしてみました(≧▽≦)b



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そしてお約束のフライングw
ほんまアンタって子は……(´Д`;)


気を取り直して…


ミーナスよ うちの子2周年ありがとう゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

アンタが待ちに待った馬肉やで~( *´艸`)


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…どんだけ大げさやねんw


うちの子2周年記念日お祝いでなー 実食♪
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そして この日も綺麗に完食~☆

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そーかそーかおいしかったか♪それはよかった( *´艸`)

まとめ買いしたあるし あるうちはまたあげるからね~(´∀`)



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ふふふ…( ̄ー ̄) よくぞ聞いてくれた


タコライスといえば 沖縄のソウルフード





実は今年もまたまた7月に沖縄行き 決定しました!!


ミーナス★今年も沖縄へ!!


ミーナス同伴で二度目ましての沖縄旅行♪

2ヶ月切っちゃったからそろそろ沖縄気分にならないとね~ ってことで 沖縄気分を盛り上げるべくタコライス風にしてみたとゆーわけなんです( *´艸`)


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もちろん!
次回はパパイヤと沖縄特有のお魚のお造り食べさしたげるからね(≧▽≦)b


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…いや入れるけどな(←どS飼い主w)

ってゆーかもーえーかげん慣れてくれよ海に


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エンギでもないことゆーな!!

台風は来ん! っていうか来ささん!!

今年こそはオール天気で海満喫すんねんからね♪ 付き合えよ~( *´艸`)


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大丈夫や!今年もおかーさんが一緒に泳いだるから(≧▽≦)b


沖縄グルメは楽しみだけど 沖縄といえば無条件についてくる海水浴に困惑するミーナスだけど
今年こそは頑張って泳げるようになりますように…☆

台風に遭わず 楽しい旅行になりますように…☆



元気でうちの子2周年記念日を迎えたミーナスへお祝いクリック☆できればお願いします(≧▽≦)b

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