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女神♥ミーナス降臨

2014年3月12日★リトルエルフですみれ母さんのもと産まれたミーナスとの幸せな日々です♪


うちの子4周年記念日にハンバーガー作ってみた!パンから手作り★

前回ブログではたくさん1クリック☆ありがとうございました゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

そしてなんといってもアクセス数にびっくり!(゚∀゚)

このところのアクセス激減に「ミーナス マジでオワコン!?シャレでゆーとったのに…」
なんて思ってたからからめっちゃ嬉しくて そして正直ホッとしました(´∀`)

だって結局ブログって見てもらう為のもんなんですもん
いっつもあんなんやったらいいのに …そーはいかんのかな( ̄∇ ̄)


さて5月24日 ミーナスがうちに来て4年が経ちました★

私にとってこの日は誕生日同様 いやそれ以上にとても大切な記念日!
なんで毎年お祝いをしてあげてるんです✨


今までのうちの子記念日お祝い

うちの子1周年記念日は具だくさんゼリー
うちの子2周年記念日はタコライス
うちの子3周年記念日はロールキャベツ

と こんな感じ( *´艸`)


さー今年はなにを作ってあげようか だけどぶっちゃけそろそろネタも尽きてきた頃…

なんかないかー!と思った時 収納庫にHBがあることを思い出しました
IMG_6464_20180528212447c31.jpg

結構デカくて幅取るからしまいっぱなし 置物にすらなってなかったwww

せっかくあるんだし 今年はHB使ってお祝いメニュー作ってみることにしました♪


先ずはベースとなる生地作り★
IMG_6467.jpg
材料をセットしてスイッチON!1次発酵まではHBにお任せ

生地出来上がりまで約2時間 その間に具材の仕込みをしていきます


そして馬肉のハンバーグ
馬肉のハンバーグ・パティ
うん いい感じに焼きあがりました♪


IMG_6483_20180530221107ca0.jpg
あかんあかん まだまだ
このままでもおいしいんやろーけど もーちょっと待っててね


生地の1次発酵が完了
生地発酵完了~丸めてベンチタイム
HBから取り出して丸めて 15分のベンチタイム


ベンチタイム完了後 30℃のオーブンで2次発酵開始★
発酵前→発酵後
約1時間後 生地が膨らんできました♪


そして2次発酵完了~
ドリールを塗ってオーブンへ
生地にドリール(卵液)を塗って 再びオーブンへ★


180℃で約15分ベースが焼き上がりました!
バンズ焼き上がり


そして次はこのベースを
バンズを半分に切る
半分に切って🔪


ハンバーガー作業工程
断面にオリーブオイルを塗って レタス・馬肉ハンバーグ・極限まで水切りした木綿豆腐・トマト
と順番に具材をのせていって


さて もーなにかお分かりですよね( *´艸`)


今年のミーナスへのうちの子お祝いはハンバーガーでした!🍔
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あれやこれやと手を尽くすも 見た目はかなり残念な仕上がりになってしまいました…( ̄∇ ̄;)
だけどパンから手作りしたんで愛情はいっぱい💖


はーいミーナス お待たせ~♪

IMG_6551.jpg
この顔が見たくて 毎年手作り頑張っちゃうんです私( *´艸`)


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IMG_6557.jpg

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そしてこの悪態つく顔も見たいw


だけどお祝いやし あんまり長いと可哀相かな

んじゃヨシ!食べていいよ♪

IMG_6609.jpg

今年のミーナスのうちの子記念日 私はハンバーガーを作ったつもりなんだけど

ばらばらに食べられたハンバーガー
ほぼ意味なかったwバラバラww
やっぱ人間のよーにはいきませんねwww


IMG_6626.jpg

だけどこの日もキレイに完食してくれたし

IMG_6631.jpg
喜んでもらえたみたいやから まいっか( *´艸`)


作業工程動画もあります📹観てね♪



改めてミーナス うちの子になってくれてありがとう*:.。♬..。.(´∀`人)♥♥

アンタがうちに来て今年で4年経ったよ(´∀`)

来年の5周年も再来年の6周年も その先もずーっとずーっと元気でこの日を迎えようね♪

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頼もしい( *´艸`)

ミナちゃん これからもよろしくね゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


うちの子4周年記念日を迎えたミーナス

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コメント

今年はハンバーガーだったんですね!(*≧∀≦)

バンズから手作りなんて凄すぎです(≧д≦)
見た目もいいですよ~。

さすがに人みたいに一口にガブッとはいけないですよね(^◇^;)

ミーナスちゃん、よかったね♡
★リラママさま★
今年はマジでなに作ろうか結構悩んだけど HBがあるの思い出して
頑張ってハンバーガー作りました(≧▽≦)b
バンズから作らなあかんのが割とめんどくさかったけど 年に一度の記念日ですから✨

で せっかくハンバーガー作ったのにコレ…┐(´~`;)┌
やっぱわんこに「人みたくいっぺんにかぶれ」は無理難題ですねw
やけど個別に好きなもんばっかやったんで おいしく食べてくれました(✪ܫ✪)

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